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福林酚试剂应用相关进展摘要

福林酚试剂法和紫外分光光度法测定冬枣多酚含量的比较研究  被引量:56

1

作者卜彦花 周娜娜 王春悦 曹建康 赵玉梅

机构中国农业大学食品科学与营养工程学院

出处《中国农学通报》 CSCD 2012年第1期212-217,共6页

基金国家自然科学基金项目"枣果实苯丙烷代谢与采后诱导抗病性形成机制"(31071625)

摘要为了提高果实多酚的提取率和评价目前多酚含量测定方法的可比性,利用福林酚试剂法和紫外分光光度法测定冬枣果实多酚含量,并研究了不同浓度的甲醇-水、乙醇-水提取体系对2种方法测定结果的影响。试验表明,紫外分光光度测定法的线性范围为1375~12500mg/kg,福林酚试剂测定法的线性范围为7500~15000mg/kg。紫外分光光度测定法的检出限和定量限都显著低于福林酚法测定法。通过测定回收率,发现这2种测定方法都具有良好的精密度和准确度。冬枣多酚适宜提取体系为60%~80%(v/v)甲醇-水或乙醇-水的复合体系,且前者的提取率显著(P<0.001)高于后者。利用福林酚试剂法测定的冬枣多酚含量明显高于紫外分光光度法,两者的关系为y(福林酚试剂法)=1.538x+1221(紫外分光光度法),r=0.956。研究结果为果实多酚的提取、测定研究提供了理论指导和参考方法。

关键词冬枣 多酚 福林酚试剂法 紫外分光光度法

Keywordsjujube phenolics FC UV-spectrophotometric method

分类号Q7 [生物学—分子生物学] 

福林酚试剂法测定蛋白质  被引量:22

2

作者Lowry O H Rosebrough N J Farr A L Randall R J 陈祥娥

出处《食品与药品》 CAS 2011年第3期147-151,共5页

摘要自1922年Wu(吴)提出用福林酚(Folin-酚)试剂测定蛋白质含量[1],已有许多采用这一试剂的改良分析操作进行血清陆”、抗原-抗体沉淀物[7-9]和胰岛素[10]中蛋白质含量测定的报道。虽然这一试剂以其灵敏度高和操作简便得到推荐,但并不适合普遍的生物化学应用。

关键词蛋白质含量 酚试剂 测定 分析操作 化学应用 胰岛素 沉淀物 灵敏度

分类号TS107 [轻工技术与工程—纺织工程] 

硫酸铵存在下的改良福林-酚试剂法   被引量:6

3

作者张云茹 周跃刚 范守城 贾乐莉 蒋晓迪

机构重庆工学院化学与生物工程学院 重庆市科学技术委员会

出处《重庆工学院学报:自然科学版》 2008年第7期159-162,166,共5页

基金人事部留学人员择优经费资助项目(渝人[2004]66号)

摘要研究了样品中的硫酸铵对福林-酚法(Lowry法)测定蛋白质含量的影响程度,初步确定了减小硫酸铵干扰的技术参数.结果显示,当样品中的硫酸铵大于0.13%时就开始引起样品蛋白质含量测定值的降低;当样品蛋白质浓度为100—200μg·mL^-1时,随着样品硫酸铵浓度的增加,蛋白质含量测定值的偏差逐渐增加;当样品中的蛋白含量为100—200μg·mL^-1,硫酸铵浓度为0.3%-1%时,适当增大反应体系中的试剂甲A液的浓度(约在1.4倍左右),可以将硫酸铵干扰引起的测定偏差消除或降低到3%以下.

关键词蛋白含量 硫酸铵 Lowry法

Keywordsprotein quantitation ammonium sulphate Lowry method

分类号R927 [医药卫生—药学] 


不同浓度福林酚试剂对茶多酚检测结果影响的研究  被引量:5

4

作者白晓丽 郭卫华 刘顺航 李长文 孔俊豪

机构云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院

出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第21期5637-5641,共5页

基金"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFD0400804)~~

摘要目的研究市售不同来源和不同浓度的福林试剂对固态速溶茶中茶多酚含量测定结果的影响。方法以4种速溶茶样品为检测对象,使用市售3种不同来源的福林试剂进行测定,并应用统计学方法分析不同来源的福林酚试剂对速溶茶中茶多酚检测结果的影响。结果 4种福林酚试剂检测茶多酚的相对标准偏差(relative standardd eviation,RSD)在0.88%~1.60%之间,具有较高的精密度;不同浓度的福林酚,对检测结果有显著性的差异(P<0.05),不同厂家相同浓度的福林酚试剂,对检测结果没有显著性差异(P>0.05)。结论不同浓度的福林酚,对检测结果有显著性的差异,为确保茶多酚检测结果的准确性和一致性,使用前应对福林酚试剂的浓度进行确认。

关键词福林酚试剂 茶多酚 方差显著性检验

KeywordsFolin reagent tea polyphenols variance saliency test

分类号TS107 [轻工技术与工程—纺织工程] 

福林-酚试剂法测定冰茶栓中微量蛋白质含量  被引量:5

5

作者黄百芬 张双凤 铁晓威

机构浙江省疾病预防控制中心

出处《浙江预防医学》 2004年第4期77-78,80,共3页

关键词福林-酚试剂法 冰茶栓 蛋白质 含量测定 标准曲线

分类号R927.2 [医药卫生—药学]  O656.3 [理学—分析化学] 

福林酚试剂法与缩二脲试剂法测定饲用蛋白酶活力的比较分析   被引量:4

6

作者王学标 何云侠 刘强

机构南京农业大学动物科技学院

出处《畜牧与兽医》 北大核心 2019年第3期23-28,共6页

摘要本试验采用福林酚试剂法和缩二脲试剂法分别测定10种饲用蛋白酶活力,并比较两种方法测得牛血清蛋白(BSA)和酪氨酸(Tyr)标准曲线的线性相关性和两种方法测定蛋白酶活力的准确性、灵敏度及变异度。结果表明,两种方法测得的两种标准曲线的线性相关性均较好,同时两种方法测得蛋白酶活力的精确度及变异度也均较好;相对于缩二脲试剂法,福林酚试剂法测定蛋白酶活力的灵敏度较高,检测限较低,同时福林酚试剂法测定中性或碱性蛋白酶活力准确性较高,但测定酸性蛋白酶活力准确性较低。普通氨基酸含量的测定可以选用福林酚试剂法,而双缩脲试剂法可以很好地测定饲料中蛋白质含量,故在实际工作中应根据需要选择合适的方法。

关键词福林酚试剂法 缩二脲试剂法 饲用蛋白酶 酶活力

KeywordsFolinphenol reagent method Biuret reagent method feed protease enzyme activity

分类号S816 [农业科学—饲料科学] 


福林(Folin)——酚试剂法(Lowry法)测定波长的选择  被引量:3

7

作者杨典洱 于培兰 潘颖 牛宇欣

机构首都医科大学生物化学教研室 生物遗传学教研室

出处《铁道劳动安全卫生与环保》 1996年第2期147-148,共2页

摘要认为Folin—酚试剂法测定波长应是750nm,而其改良法的测定波长是650nm。

关键词福林-酚试剂法 分光光度法 波长 蛋白质

分类号TQ937 [化学工程] 

不同来源福林试剂对蛋白酶活测定结果的影响  被引量:3

8

作者范迎宾 梁新红 孙俊良

机构河南科技学院食品学院

出处《农业机械》 2013年第14期81-83,共3页

基金河南省科技攻关计划项目(122102110037) 河南科技学院博士基金资助项目(08001) 河南科技学院食品生物技术重点试验室培育计划项目

摘要福林试剂是蛋白酶活检测的重要试剂之一。试验室配制福林试剂和市售福林试剂对蛋白酶活检测进行研究,结果表明:试验室配制福林试剂放置30d后与酪氨酸反应的显色液的吸光度值与市售福林试剂在5%水平上没有显著性差异。试验室配制福林试剂的RSD在0.30~1.67之间,市售福林试剂的RSD在0.63~1.49之间,其精密度均较高。试验室配制与市售福林试剂分别与酪氨酸反应,显色液吸收波长趋势一致,最大吸收波长均在736~755nm,没有显著性差异。试验室配制与市售福林试剂分别检测同一种样品时,检测值经方差显著性分析,在p<0.05水平上没有显著性差异。按照GB/T23527-2009法制得的福林试剂性质与市售福林试剂均可用于蛋白酶活检测,结果没有显著性差异。

关键词福林试剂 蛋白酶活 方差显著性

分类号TS201.25 [轻工技术与工程—食品科学] 

市售不同来源福林试剂对多肽含量测定结果的影响  被引量:3

9

作者贾瑞波 韩春晖 贺建华 张兴哲 邵纯君

机构大连市药品检验所

出处《中国药师》 CAS 2016年第12期2378-2380,共3页

摘要目的:研究市售不同来源福林试剂对肌氨肽苷注射液中多肽含量测定结果的影响。方法:采用福林酚法测定多肽的含量;以牛血清白蛋白为对照制备标准溶液并绘制标准曲线;使用不同来源的福林试剂进行测定;应用统计学方法分析研究不同来源福林试剂对测定结果的影响。结果:多肽含量在0.024 9~0.224 1 mg·ml-1浓度范围内线性关系良好,平均回收率为96.4%(RSD=1.5%,n=9);统计分析结果表明,使用不同来源福林试剂测得的结果有显著性差异。结论:市售不同品牌福林试剂对肌氨肽苷注射液中多肽含量测定的结果具有显著性影响,使用前应对福林试剂进行质量确认。

关键词福林试剂 多肽 含量测定 福林酚法

KeywordsFolin reagent Polypeptide Content determination Folin-reagent method

分类号R917 [医药卫生—药物分析学] 

福林试剂光度法测定马占相思树叶中多酚含量  被引量:3

10

作者陈丛瑾 蒋冬华 李姣娟 杨国恩 黄克瀛

机构广西大学化学化工学院 中南林业科技大学材料科学与工程学院

出处《理化检验:化学分册》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1191-1193,共3页

基金广西大学科研基金资助项目(CC040020)

摘要采用福林(Folin-Ciocalteu)试剂光度法测定马占相思树叶提取液中多酚的含量。试样用乙醇(体积分数为60%)提取。分取部分提取液在加入福林试剂与100 g·L-1碳酸钠溶液(1+9)的混合液20 mL,反应时间2 h,温度30℃的条件下进行显色,并于760 nm波长处测定其吸光度,以儿茶素为标样,多酚质量浓度在0.8~9.6 mg·L-1范围内呈线性关系。在同一样品的萃取液中分取9份试液,分别加入儿茶素标准液,按方法操作求得方法的回收率为98.3%~102.9%。从同一试样萃取液中分取5份进行测定,求得其相对标准偏差为1.47%。

关键词光度法 多酚 福林-西卡托试剂 马占相思树叶

KeywordsPhotometry Polyphenols Folin-Ciocalteu reagent Acacica mangium leaves

分类号O657.31 [理学—分析化学] 

福林—酚试剂法测定白酒大曲中酸性蛋白酶活力的条件试验  被引量:2

11

作者庞玉珍

出处《天津微生物》 1994年第3期5-11,共7页

关键词福林-酚试剂 酸性蛋白酶 活力 大曲酒

分类号TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程] 

Origin软件在福林-酚试剂法测定蛋白含量实验数据处理中的应用  被引量:2

12

作者陈淑华 李善妮 马昌杯 朱飞舟 张文 殷渊

机构中南大学生命科学学院

出处《教育教学论坛》 2019年第51期267-268,共2页

基金中南大学教育教学改革研究项目(160010007)

摘要运用Origin软件对福林-酚试剂法测定蛋白含量实验进行数据处理分析和制作标准曲线图,方便、快捷,并且能大大提高实验结果的准确度,提升实验教学效果。

关键词ORIGIN软件 蛋白质定量 数据处理

KeywordsOrigin software protein quantification data processing

分类号G642.0 [文化科学—高等教育学] 

福林试剂光度法快速测定全血中抗坏血酸  被引量:1

13

作者司文会

机构安徽农业技术师范学院

出处《理化检验:化学分册》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期212-213,共2页

摘要对福林试剂光度法快速测定血中抗坏血酸的反应条件进行研究 ,结果表明 ,反应的λmax=760 nm,线性范围为 0~ 4 0 μg/5ml,RSD为 1 .80 %~ 2 .0 8% ,用于实际样品分析 ,结果满意。

关键词全血 福林试剂 抗坏血酸 光度法 测定

KeywordsWhole blood Folin reagent Ascorbic acid

分类号Q592.1 [生物学—生物化学]  Q564.03 

试剂盒法和福林酚法测定鹿瓜多肽注射液中多肽的比较研究 

14

作者周朝东 苏喆 黄哲甦

机构天津市药品检验研究院

出处《现代药物与临床》 CAS 2020年第9期1750-1753,共4页

基金2019年国家药品抽检中央补助地方经费项目(153) 天津市市场监督管理委员会科技计划项目(2020-W26)。

摘要目的采用PierceTM Quantitative Colorimetric peptide assay试剂盒(试剂盒法)和福林酚法分别测定鹿瓜多肽注射液中多肽,对两种测定方法的优劣进行比较。方法考察试剂盒法的检测限、线性关系、准确度和精密度试验以及福林酚法的线性关系、准确度和精密度试验,采用试剂盒法和福林酚法分别测定鹿瓜多肽注射液中多肽,并对两种方法的测定结果进行配对t检验比较两种方法的优劣。结果试剂盒法和福林酚法的方法学参数均符合要求,统计结果显示两种方法测得结果之间没有显著差异,同时发现,试剂盒法比福林酚法操作简单、快捷。结论试剂盒法可以用于鹿瓜多肽注射液中多肽的测定,比福林酚法操作简单、耗时少、通量大,特别适合大批量样品的快速测定。

关键词鹿瓜多肽注射液 多肽 试剂盒法 福林酚法 配对T检验

KeywordsCervus and Cucumis Polypeptide Injection polypeptides kits method foline-phenol method paired t test

分类号R286.02 [医药卫生—中药学] 

福林试剂光度法快速测定蔬菜和水果中的抗坏血酸 

15

作者任贤林

机构湖北省保康县卫生防疫站

出处《中国保健营养:临床医学学刊》 2008年第4期48-48,共1页

摘要对福林试剂光度法快速测定蔬菜和水果中抗坏血酸的反应条件进行研究,结果表明,在pH值为2.0的酸性条件下,线性范围为0~40ug/5ml,RSD为〈5%,用于实际样品分析,结果满意。

关键词福林试剂 抗坏血酸 蔬菜和水果

分类号R197.23 [医药卫生—卫生事业管理] 

福林试剂法快速检测藤仓赤霉发酵液中赤霉酸含量 

16

作者周圣骄 宋志远 聂志奎

机构江西新瑞丰生化有限公司 江西省植物生长调节剂工程研究中心

出处《安徽农业科学》 CAS 2016年第28期17-18,29,共3页

摘要[目的]优化福林试剂法的反应条件。[方法]以从紫外诱变样品中筛选获得的1株高产藤仓赤霉菌(G.fujikuroi)F12为研究对象,采用福林试剂法,通过溶液吸光值的变化定量检测藤仓赤霉菌发酵液中赤霉酸(GA3)的产量。[结果]当福林试剂的用量为1.5 m L、盐酸用量为3.0 m L、加热时间为20 min时,所得溶液吸光值稳定性最好,在4 h以内基本保持不变。[结论]福林试剂法操作简便、检测快速准确,可用于藤仓赤霉菌发酵液中GA3的快速检测。

关键词赤霉酸 福林试剂 快速检测法 藤仓赤霉菌 吸光值 GA3

KeywordsFolin’s reagent Quick detection Gibberella fujikuroi Absorbance

分类号S13 [农业科学—农业基础科学] 


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